饵块是什么食品,到丽江没有来得及吃到。 有没有人知道饵脍是什么东东
饵块是什么食品,到丽江没有来得及吃到。
上面说的都对,我补充一点,在这里也是有烤饵块的,在福慧路停旅游大吧的停车场对面的右手一拐角处,那家在丽降已经开了10左右了.很有名气的,也很好吃.都是你要了才现场给你做的.
还有就是华都商贸城(百姓超市旁)里 煮的,烤的,炒的 都有.味道,卫生一般了.在古城里有用油炸的.
应该说饵块是大理的小吃吧,那里的最正宗了.而且吃法也更多.
这里的小吃麻,福慧路上有几家很好吃,其中,公安局对面的那家蒙自米线很好吃,卫生也很可以的
有没有人知道饵脍是什么东东?
饵块粑粑”
是一种将煮熟的糯米捶揉加工之后做成的食品。一般是白色的,也有紫色的(紫米饵块)。类似于糍粑。
可以做成丝,也可以成圆饼。
昆明有“煮饵丝”、“蒸饵丝”,还有“炒饵块”,还有“烤饵块粑粑”,丽江的话可能没有烤饵块,但其它的都会有。饵块很好熟,比米线还好煮。