营养油介绍哪种啊

营养油介绍哪种啊？

应该是说橄榄油是公认的最好的最适合人体的油。但价格较高。下面给您说说大豆油、菜籽油、花生油、瓜子油、玉米油、棕榈油、橄榄油各自的营养。您可以依据自身的营养状况以及经济条件来选择，专家建议食用油应该常换，因为每种油的营养物质不一样，常换油补充不同的营养素，避免营养单一。大豆油中含有大量的亚油酸、较多的磷脂。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变。花生油特别适宜于大众补锌，含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。瓜子油主要营养成分胡萝卜素，维生素E，维生素B3，葡萄糖、蔗糖，稍经加热香味浓郁，是除了芝麻油外味道最好的食用油，由于葵花子油富含营养，对人体具有多种保健功能，因此被誉为“高级营养油”，菜籽油主要成分有芥酸，油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等，中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。