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红糖姜汤怎么做能治感冒么 红糖姜片水是治风寒感冒的,那风热感冒应该用什么偏方啊

2023-05-06 10:18:56 互联网 未知 健康

 红糖姜汤怎么做能治感冒么 红糖姜片水是治风寒感冒的,那风热感冒应该用什么偏方啊

红糖姜汤怎么做?能治感冒么?

我们喝红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。
先把姜皮剥去,将姜切成薄片。取容器一个,把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中,待水温合适时当茶饮即可。

红糖姜片水是治风寒感冒的,那风热感冒应该用什么偏方啊?


  风热感冒  临床表现 身热较重,微恶风寒,汗出不畅,头痛,咳嗽,痰黏或黄,咽喉干痛,鼻塞,流黄浊涕,口渴欲饮,舌苔薄白或微黄,脉浮数。   【白菜根葱白汤】  配方: 大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。  制法: 上三物以水煎煮10~15分钟即可。  功效: 辛散解毒,清热祛湿。  用法: 每日1剂,趁热分2次服用。   【西瓜番茄汁】  配方: 西瓜、番茄各适量。  制法: 西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液,然后将两汁合并即可饮用。  功效: 清热生津。  用法: 每日1~2次,当果汁饮用。   【银花饮】  配方: 银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。  制法: 将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。  功效: 辛凉解表,清热解毒。  用法: 随量饮用。   【薄荷粥】  配方: 鲜薄荷30克(干者10克),梗米60克,冰糖少许。  制法: 水煎薄荷5分钟,去渣取汁。取粳米熬粥,加入薄荷汁,稍煮,加入冰糖调化。  功效: 疏风解表,清利头目。  用法: 分早晚温热服食。   【贯众蛋】  配方: 贯众10克,鸡蛋1个。  制法: 将贯众与鸡蛋同放锅中,加水300毫升,煮至蛋熟,去药渣。  功效: 清热解毒。  用法: 每日1次,饮汤吃蛋,连服5~7日。  风热感冒,主要症状有:发热重,轻微发冷,头胀疼,鼻流粘涕或黄涕,咽喉肿疼,咳嗽,痰黄稠,口渴,舌苔黄或薄白。  “风热”感冒食疗方:  葱白香菜汤:以葱须、香菜根、白菜头各适量,煎水代茶饮,趁热服用取汗。  米醋萝卜菜:生白萝卜250克,米醋适量。将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。每日当菜下饭。每日1剂。可以辛凉解表,消食解毒。适用于流行性感冒。  杭菊糖茶:杭菊花30克,白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡,加白糖适量。每天让宝宝饮服。可以通肺气止咳逆,清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛、发热的宝宝。  风寒感冒,主要症状有:发冷较重,发热轻,头痛无汗,四肢疼痛,鼻塞声重,流清涕,咳嗽,痰白清稀,不口渴。  “风寒”感冒食疗方  葱乳饮:葱白2根,母乳(或牛奶)30毫升。将葱白洗净剖开,同母乳一起放入加盖的杯内,隔水蒸熟后去葱,盛入奶瓶内,喂婴儿饮服。每日3~4次,连服2~3天,用于婴儿风寒感冒。 姜糖饮:生姜5克,红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内,以开水冲泡,加盖浸泡5分钟,再调入红糖,应有足够辣味,趁热服用。服后盖被取汗。可治风寒感冒初起的发热、怕冷、头痛、周身酸痛、无汗、食欲不振、恶心等。是民间最常用。  姜糖白菜根饮:生姜2片,白菜茎根l块,红糖30克。水煎煮,趁热饮,代茶频服。  生姜炒米粥:生姜10克,大米25克。将生姜洗净,切成薄片,大米洗淘后放入铁锅内,文火炒黄,再将生姜片与炒米一起放入锅内,加水适量煮粥,一次或分次食服。食服时可加少许食盐调味,吃粥不吃姜。  姜枣萝卜汤:白萝卜2段,生姜2片,大枣10枚。上三味加水同煮,喝汤吃枣,出汗为度。治疗风寒感冒、鼻流清涕、呼吸不畅。  刚开始流清涕,轻咳时该如何做?  休息,多喝水  清淡饮食.补给维生素微量元素  测体温,通风  不滥用抗生素.能吃药不打针;能打针不输液  民间偏方改善症状.缩短病程  感冒初期,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。   一.萝卜和白菜   萝卜白菜汤:用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10-20克,吃菜饮汤。   菜根汤:白菜根3片,洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖趁热服。   萝卜汤:白萝卜150克切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。   米醋萝卜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。   二.姜   橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红糖10-20克。   姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10-20克。   姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸,饮时加红糖。   这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被,出微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛。   无论采取哪种方法,其要旨均在于多喝水、多排尿。这样,身体新陈代谢所产生的废物就可以及时排出体外,使身体经常处于一种“干净”的状态,有助于抵抗感冒病毒的侵袭   鼻子插葱。感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。   白酒擦身。用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。   毛巾热敷。感冒头疼时,用一条干净毛巾放在脸盆内,以适量热开水浸湿,稍拧去水,叠平压在患者眼、鼻或头颈部的风池穴等部位,可减轻症状。   葡萄酒疗法。将葡萄酒25毫升入锅煮,蒸发掉酒精,再打入1个鸡蛋,搅散加1匙白糖。服用时加开水冲淡饮用,然后盖被休息,次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状可明显减轻或消失,有的饮上一次,感冒即可见效。   生姜梨水。取梨子1个、生姜25克,均切成薄片,加水1碗,煎服,一次喝完,当天有效。   葱白生姜茶。用葱白100克、生姜3片,煎汤或开水冲服。或用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一撮、水1碗,煎服。   花生壳煮水。花生壳20个、大葱白(连须)3根,用清水洗净,放锅内,加入适量冷水,烧沸后文火煎15分钟,滤出汤汁,趁热饮下,及时加衣盖被,令头身微微出汗。   酒浴法。在患者的关节等处,比如耳根下方、颈部两侧、腋窝、手臂内侧、手腕、大腿根处、膝盖内侧、脚踝两侧、脚心等处,用纱布蘸酒(高浓度酒)来回擦拭30-40次,然后盖被睡一觉即可好转。此法尤适于在怀孕期间感冒而不能服药的妇女。   葱白胡椒汤面。煮热汤面条1碗,加入葱白及胡椒面拌匀,趁热吃下,盖被而卧,汗出即愈。可辛温解表,消痰解毒。治风寒袭表引起的伤风感冒症。   对症食疗也能治感冒   尽管中医上对于感冒有“无内热无外感”之说,将感冒归因于“内热”引起的,不过,感冒之人,也还是有分类的。一般来说,感冒可以分为风寒感冒、风热感冒和胃肠型感冒三类,而这三种感冒人群在饮食方面的注意事项也有不同。   ■风寒感冒   感冒之人,以风寒感冒居多。专家介绍,风寒感冒者就不宜再多吃鸡鸭鱼肉等荤食了,饮食应偏清淡,宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等等。   另外,日常生活中的常用两样食物对预防和治疗感冒效果极佳:   (1)生姜。性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。   (2)葱白。性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间,初起感冒时,常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎,与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人,受凉感冒后,最适宜用葱白3~5茎,同大米煮成稀薄粥,频频食用。   另外,需要指出的是,有人认为感冒时,喝鸡汤、骨头汤等能助人驱走感冒。专家指出,感冒了还喝鸡汤,无异于“火上浇油”,因为鸡汤等食物带有温补性质,很可能导致感冒病情加重,患者可以多喝一些蔬菜类烹煮的汤。   ■风热感冒   风热感冒者在饮食方面则偏向于“清热”,专家表示,风热感冒患者宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。另外,梨子可以起到“解表”、“化痰”的作用,也宜多吃。   需要强调的是,感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒精类饮料,否则容易导致病情加重。饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。   ■胃肠型感冒   胃肠型感冒患者则适合于食用偏苦的食物,可以多饮菊花、龙井茶,也可以用绿豆加红糖代茶饮,多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。另外,感冒后应该多喝开水,加速代谢物的排泄,减轻感冒的症状。   患了感冒,可将一小杯红葡萄酒放置在文火上烘热,接着再往酒里打入一个鸡蛋,然后用羹匙稍加搅动成糊状,烧沸即可,稍凉后饮用,效果很好。轻感冒一次见效,重感冒2次至3次见效。...

急求如何做姜汤治感冒!

红糖姜汤
[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。 [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。 (2)加入红糖再煮开即可。 [特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根 [制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 [特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒 [所含营养] 小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
编辑本段小提示: 1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强; 2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性; 3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好。

感冒了!!姜汤的正确熬法是怎么样呢??

姜汤的做法 1: 嫩姜切片放入榨汁机榨成姜汁,放置一段时间(通常放置2小时以上)取上层的姜汁不要沉淀的淀粉,加少量水,红糖,煮开即可。
P.S.水和红糖的量一个人的嗜辣程度决定
这是最简单的。复杂一点的,可以加黄酒(根据个人酒量自定),或者以酒代水煮开;另1-2个鸡蛋打到起泡,关火,把蛋浆到入姜汁,按一个方向搅拌,就成了浓浓的鸡蛋姜酒。
2: 嫩姜切片放入搅拌机搅成姜蓉,用纱布滤出姜汁 (姜蓉放入纱布中挤压),接下来的步骤同上

用姜汤时要特别注意

1、适量原则

平时姜的摄入量控制在每天10克左右为佳(拇指大一块生姜约有15克),服用姜汤治病时适量增加,但也绝不是越多越好。生姜一次摄入过多会使大量姜辣素在经肾脏排泄过程中刺激肾脏,产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。因此,即使在治病期间,姜汤的服用也应有所控制。

2、不要使用烂姜、冻姜

腐烂的姜不能使用,因为它里面含有毒性很大的有毒物质——黄樟素,会使肝细胞变性,诱发肝癌和食道癌。生姜喜阴湿暖,忌干怕冷。适宜存贮温度为12-15℃。因此不要将生姜放在冰箱里保存,而要用报纸包好放在阴凉处。

3、热盛型体质慎食

姜是属性比较辛温的食材和药材,因此体质或症状属于热盛型的人不宜使用姜汤。

其他几种姜汤做法:对感冒一样很有功效
1、地瓜(番薯、甘薯、红薯)姜汤

[做法]

地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水煮熟后,再加入红糖。

[特点]

地瓜可补充热量和营养,生姜可去寒,红糖也可补充热量。对风寒感冒有效。

2、大芥菜地瓜煲姜汤

[做法]

大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。

[特点]

健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。

3、芫荽姜汤

[做法]

芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。

[特点]

用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温,能发汗,消食下气。芫荽叶中的维生素A原,有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力,大幅度地增强对感冒的抵抗力。

4、甘草生姜汤

[做法]

用料甘草3克,生姜15-20克。将生姜洗净切片,与甘草加水1碗一同煎。水沸后煎5分钟,取汁温服,每日2次,连服2日。

[特点]

甘草性平,味甘,入脾、肺经,可清热解毒,缓急止痛。与生姜合用,具有疏风散寒、和中止呕的功效。甘草生姜汤主治胃肠型感冒初起。症见受凉后骤发恶寒,头痛,胸闷欲呕,或腹胀痞痛,嗳腐吞酸,便溏泄泻,舌淡苔白,脉浮紧。若发热,口干口苦者,不宜服用本汤。

5、豆豉姜葱汤

[做法]

老姜15g,葱头15g,淡豆豉l0g,加水500ml,大火共煎20分钟后,趁热服之。如果加一杯(约30m1)白酒疗效更佳。不能饮酒者不加。

[特点]

对风寒感冒有效。葱头具有发汗功效,其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

姜汤红糖水怎么做

生姜红糖水的做法

  姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效。

食材

  生姜、红糖

步骤

  生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散。

  锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟左右。

  加入1大勺红糖搅拌融化均匀。

  三十秒左右就可以盛出来了

  最好趁热一口气喝完。

生姜红糖水

  生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。

主料

  生姜 10克  红糖 30克
  大蒜  3瓣

做法

  1.生姜去皮洗净,切丝

  2.大蒜洗净,拍碎

  3.锅中加入一大碗水

  4.姜丝放进去,开始煮

  5.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟

  6.加入大蒜,大火煮3分钟即可

小贴士

  1.大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

  2.红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

  3.生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。