花莲是什么花?花莲是莲花的一种,以观赏为主。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。花莲的花有白色、粉色、红色、黄色,还有复色。花型也很多,单瓣、重瓣、千瓣、重台……