单色螺旋意大利面做法？⒈将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。⒉将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。⒊将洋葱、甘笋、红椒切丝。4.放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。⒌再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。⒍烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。⒎将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。
