面包起源于什么文明
面包起源于什么文明?
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古代埃及(公元前3200-200年)面包是从古代的埃及开始流传开来。 埃及的土地因为尼罗河水的反复泛滥从而变得肥沃,这满足了小麦生存的条件之一。在当时 面包被认为是生命的起源。据说死者会和面包一起埋葬。事实上,从图坦卡蒙国王的墓中发掘出了最早的面包,这也说明小麦粉在当时已经变的被普遍食用了,不久的将来, 一个偶然的情况的发生, 放置在空气中的面团附着了,存在于空气中野生的酵母菌,由此诞生了发酵型的面包,当时的古埃及人经过思考之后,欣喜的说这是神赐予他们埃及的礼物。
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古代希腊(公元前1200~323年)面包经过古埃及传入古希腊中,希腊人通过对进行更深层次的理解,发明了 两种制作发酵面包的种。
面包起源于古代美索不达米亚文明,大约在公元前5000年左右,苏美尔人发明了最早的面包,它是用由小麦和大麦混合而成的粗面粉烤制而成的。随着时间的推移,面包的制作工艺不断改进,直到公元前3000年左右,埃及人开始使用由大麦、小麦和黑麦混合而成的混合面粉,并将其烤制成薄饼状的面包。
在欧洲文明中,面包的制作技术得到了进一步的发展和改进。中世纪时期,面包师开始使用酵母来改善面包的发酵过程,这使得面包的制作变得更加容易和快速。16世纪时,法国开始使用面包烘焙炉来烤制面包,这大大提高了面包的制作效率。
总之,面包的起源可以追溯到古代美索不达米亚文明,经过多个世纪的改进和发展,它已经成为了全球广受欢迎的主食之一。
面包起源于古埃及文明。
因为在古埃及的考古遗址中发现了埃及人制作面包的证据,并且古埃及文字中也有关于面包制作的记录。
另外,古埃及的气候适宜种植小麦,大大提高了面包的生产量和质量。
因此,可以确定面包起源于古埃及文明。
除了古埃及,许多文明也有自己的面包制作技术和文化。
比如古希腊和罗马帝国的面包制作技术非常发达,成为当时的主要食品之一。
而在中国,面食作为主食也有着悠久的历史,至今仍是中国人日常饮食的重要组成部分。