哪种品牌的食用油最健康
在中国,最健康的食用油,就是茶油。
1、茶油不存在转基因,中国人用了几千年,不存在这种可能。
2、中国人喜欢煎炸煸等,这会让油长期处于高温状态,大家都知道,油一但起烟,就会产生致癌物质苯并芘,对人极不健康,一般食用油的烟点(起烟时的温度)在190度以下,而茶油可达到220度以上。同时食用油起烟后,会被我们吸入肺部,对肺形成极大的伤害。橄榄油的烟点在160左右,而茶油基本无烟,烹饪食物更健康。
胡姬花花生油。
胡姬花是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里下的花生油品牌。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。