应对食物浪费我们的做法

1、点半份菜和小份菜

自从“节约粮食，杜绝浪费”成了关键词后，更多堂食和外卖的商家推出了半份菜和小份菜，方便大家按需点餐。可以点小份菜的商家，一是怕吃不了浪费，二是省钱。

2、按需选购

在购买食物的时候做好计划。根据就餐人数和每人的喜好来按需购买；根据食物的特性和储存条件来合理储存，避免食物在储存的环节变质造成浪费；吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

3、正确使用节能灯

节能灯的光效一般比白炽灯高5倍。选择60瓦白炽灯照明的地方，一般13瓦节能灯就可以满足需要。按照一天一盏灯照明5小时来计算，白炽灯全年用电110度，节能灯全年用电只有20度。应当注意，使用节能灯要尽量减少开关节能灯的次数。

4、让一次性用品走开

一次性物品的大量使用，不仅浪费了宝贵的资源，而且它的到处丢弃，也破坏了我们生活环境的洁净。我们可以用充电电池代替普通电池；用塑料饭盒代替一次性餐盒；用手绢代替纸巾；用瓷杯子、玻璃杯子代替一次性杯子；用布袋代替塑料袋；用自动铅笔代替木杆铅笔。

5、拒绝奢侈消费

现实生活中，超越现实条件、盲目攀比的畸形消费，斗富摆阔的奢靡消费，过度包装的蓄意浪费，比比皆是。汽车消费追求豪华型、大排量，住房消费追求大面积、高标准，酒席宴会讲究排场、大吃大喝，直接的后果便是造成原材料和能源紧张。这些畸形的、奢靡的消费与节约型社会格格不入。



1. 理智购物

大多数人倾向于购买超出所需的食物。尽管批量购买可能很方便，但研究表明，这种购物方法会导致更多的食物浪费。为避免购买过多的食物，请每隔几天去一次杂货店，而不是每周一次大宗购物。在购买更多杂货之前，请先用光您在上一次购买的所有食物。此外，尝试列出需要购买的物品并坚持使用该清单。这将帮助您减少冲动购买并减少食物浪费。

2. 正确存放食物

存放不当会导致大量食物浪费。许多人不确定如何储存水果和蔬菜，这可能导致过早成熟，最终导致农产品腐烂。

3. 学会保存

尽管您可能认为发酵和腌制是新时尚，但类似的食品保鲜技术已使用了数千年。

这些方法不仅可以减少您的碳排放，而且还可以节省您的钱。