如何用烤箱烤出麦香味儿馒头片
如何用烤箱烤出麦香味儿馒头片?
首先准备好两个馒头,用刀把馒头切片,尽量薄一点,这样烤出来的馍片口感很脆,一个馒头大约能切成6-7片。
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准备好烤盘,里面铺上一层锡纸,馒头两面用刷子刷上少量植物油,撒上孜然粉、肉味鲜,放入烤盘。
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打开烤箱,放入烤盘,温度设定在210度,上下火都打开,定时5分钟。
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5分钟后,打开烤箱,戴上烘烤手套取出烤盘,热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。
原料:
馒头两个、食用油一汤匙、盐一勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。
烤馍片的制作方法:
1、首先,将馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬。
2、接着,先将一面涂上少许食用油。
3、再均匀的洒上盐、辣椒和孜然粉。
3、再均匀的洒上盐、辣椒和孜然粉。
4、最后,将涂好的馍片放入烤箱。中火烤5分钟左右,取出翻面,再涂上油,洒上调料,中火烤5分钟即可。